糖有酸碱性吗

糖是酸性的。糖被人体食用后，是食物代谢产生的带有阴离子的物质，而不是钙离子、钾离子、镁离子等物质，所以糖是一种酸性食物。如果进入人体后，钙离子、钾离子、镁离子等物质被代谢产生，就是碱性食物。