怎么看馒头是不是熟了

1.从时间来看，包子是烧开水，蒸15-20分钟左右就熟了。2.压馒头，用勺背轻轻压馒头表面。如果能弹起来，说明馒头熟了。3.把馒头撕开，拿出一个馒头撕开馒头皮。如果能撕下来，说明馒头熟了；如果撕不掉，需要放回锅里蒸。

你觉得馒头怎么样？

一般来说，在家里蒸馒头时，将馒头放入锅中，加水煮沸，再蒸15-20分钟左右，馒头就会由生变熟。需要注意的是，馒头煮好后，最好不要马上开盖，而是要熄火继续炖3-5分钟左右，这样馒头更香、更软、更好吃。而且蒸馒头的时候，下面一定要垫湿纱布，不然馒头底部会很干。

除了以上判断馒头熟不熟的方法，还可以通过观察馒头的颜色来判断。一般煮出来的馒头都是蓬松发白的。或者可以拍拍馒头来判断。如果馒头发出“砰砰”的声音，说明馒头熟了。另一种方法是划一根火柴，放在蒸汽上。如果烟花熄灭了，说明馒头已经蒸好了；否则说明馒头没熟，需要再蒸一次。如果馒头没熟，可以在锅里加点白酒，等气再上来，馒头就熟了。