香椿的作用?

核心功效

健脾、抗菌、杀虫、壮阳、养颜、抗衰老、利尿除湿。

香椿简介

香椿营养价值高，含有丰富的钾、钙、镁，维生素B族的含量，在蔬菜中也是名列前茅的！还发现香椿含有抑制多种致病菌的成分，以及辅助抗肿瘤、降血脂、降血糖的成分。多酚还富含抗氧化成分。

功效

1.健脾开胃

香椿含有香椿素等挥发性芳香化合物。能健脾开胃。

2.抗菌和杀虫

香椿中的挥发性芳香有机化合物能穿透蛔虫的表皮，使蛔虫不能粘附肠壁而排出体外。

滋补杨琪

香椿是一种阳气充足的菜肴，特别适合阳痿遗精、肾虚阳衰、腰膝冷痛等人群食用。杨灿虚弱的中老年人也多吃香椿补脾阳。

4.美容抗衰老

香椿含有多种维生素和胡萝卜素，能润滑皮肤，是美容的好帮手，还能增强人体免疫力。将香椿芽捣碎，榨汁，涂抹在脸上，可以治疗面部疾病，滋润皮肤。

5.利尿祛湿

香椿具有燥湿利尿、清热解毒的功效，对泌尿系统感染、肠炎、腹泻、痢疾等有辅助作用。

适宜人群:慢性腹泻、痢疾、痔疮、便血。

禁忌人群:慢性病患者。