干货有哪些 干货有哪些品种
常见干货如肉桂、花椒、花椒、八角、茴香、花椒、脱水木耳、紫菜、香菇、红枣、枸杞、桂圆、花生、陈皮、葡萄干等。干货是指经过风干、晾晒脱水的调味品和食品。
干货一定要脱水。如果是刚摘的，不是干的，也不是湿的，就不能算干货。很多风干的天然调味料都是干货；海味干也属于干货。
很多风干的天然调味料都是干货。如花椒、胡椒、茴香、肉桂等。海带、紫菜、鱼虾贝等海味干货都是干货。
干货主要分为八大类:干果、干菜、调料、杂粮、饮品、药膳、果脯、海鲜。饮料大概不是很了解。饮料是指适合人类或牲畜饮用的加工液体，特别是用于解渴、提供营养或提神的液体。但也有一部分会作为干货保存下来，比如奶粉、椰子粉、奶茶固体饮料、菊花茶粉、蓝莓汁粉、柠檬粉、茶、咖啡粉。
