沙棘的功效百度百科

沙棘又名醋柳、黄花椒、酸花椒、黑花椒、酸花椒，是一种药食同源的植物，具有健脾养胃、止咳化痰、活血化瘀、降低胆固醇、美容养颜、防治高血脂、促进伤口愈合的作用。但需要注意的是，沙棘不宜过量食用。食用过量会刺激肠胃，容易出现腹痛、腹泻等不适症状。所以脾胃虚弱，肠胃功能紊乱的人最好不要吃沙棘。

沙棘的功效和作用

沙棘是一种落叶灌木，属于胡颓子科沙棘属。其特点是抗旱、抗风沙，能在盐碱地上生存，所以广泛用于水土保持。沙棘在中国西北地区广泛种植，用于沙漠绿化。沙棘果的维生素C含量很高，被誉为维生素C之王，沙棘，其实是植物及其果实的总称。

沙棘是胡颓子科沙棘属落叶灌木。国内分布在华北、西北、西南等地。沙棘是一种药食同源的植物。沙棘的根、茎、叶、花和果实，特别是沙棘果实，含有丰富的营养成分和生物活性物质，可广泛应用于食品、医药、轻工、航空航天、农业、畜牧业、渔业等国民经济的诸多领域。

沙棘油含有206种对人体有益的活性物质，其中有46种生物活性物质，含有大量的维生素E、维生素A、黄酮类化合物等。具有抗疲劳、增强活力和抗癌、保护和加速胃黏膜修复、增加肠道双歧杆菌药性、降低血浆胆固醇和血管壁胆固醇含量等特殊药理特性。