香蕉怎样保存的久

冬天香蕉怎么保存新鲜不烂 冬天香蕉如何保存的久

1.香蕉买回来后，最好挂起来保存，减少受压面积。被压缩的零件容易损坏和变质。2.可以立即用清水将买来的香蕉冲洗几次，减少催熟剂的腐蚀。3.香蕉最好保存在8℃~23℃的环境中，因为高温容易使香蕉过熟变色，而温度过低香蕉容易冻伤。

4.香蕉不要放冰箱冷藏，否则果肉会变成深褐色，影响口感。天冷的时候，可以用报纸等物品把香蕉包起来保存。5.由于香蕉会释放乙烯气体，加速其成熟褐变，如果几天后香蕉不能食用，就要用保鲜膜包裹香蕉根部，减少乙烯排放，减缓香蕉成熟过程。

香蕉，芭蕉科芭蕉属植物，也指其果实。在热带地区广泛种植和食用。香蕉气味芳香，营养丰富，一年四季都可以收获，在温带地区也很受重视。穗状花序下垂，从假茎顶端伸出，有许多浅黄色的花；果序弯曲下垂，果10 ~ 20串，约50 ~ 150个。植株结果后死亡，根茎中的吸根继续繁殖，每株可存活多年。原产东南亚，栽培于台湾省、海南、广东、广西等地区。

香蕉是国内外市场上经济效益显著的水果产品之一。香蕉是草本果树，具有生长快、生产周期短、产量高、常年供应、经济效益好等优点，受到香蕉生产国和蕉农的高度重视。