立夏的风俗有哪些
长夏的习俗有:迎夏、吃蛋、称人、吃长夏米、煮夏、吃面食、喝茶等。在古代，人们非常重视长夏的习俗。长夏的这一天，皇帝要带领文武百官到北京南郊迎夏，举行迎夏仪式。民间有“长夏吃鸡蛋，石头却踩在上面”的说法，意思是长夏吃鸡蛋，人就有足够的精力。长夏有午饭后称人体重的习俗。
欢迎来到夏天
在古代，人们非常重视长夏的习俗。古时候，长夏的这一天，古代皇帝要带领文武百官到北京南郊避暑，举行迎夏仪式。所有的王子和官员都应该穿朱红色的长袍和玉饰，甚至马匹和车旗都应该是朱红色的，以表达他们对丰收的渴望和良好的祝愿。在宫中，要“夏开冰，赐于文武大臣”。这些冰是去年冬天储存起来的，由皇帝送给关白。
吃鸡蛋
民间有“长夏吃鸡蛋，石头却踩在上面”的说法，意思是长夏吃鸡蛋，人就有足够的精力。孩子们脖子上戴着用丝线织成的蛋盖，蛋盖里放着煮鸡蛋和鸭蛋，有的还在蛋上画图案，称为撞蛋。
称重员
长夏有午饭后称人体重的习俗。人们在村口或平台入口处挂一个大木秤，挂钩上挂一个凳子。大家轮流坐在凳子上称人。称花时，称人说了吉祥话。
吃长夏稻
在长夏的这一天，南方人喜欢将白粳米与红豆、黄豆、黑豆、绿豆、绿豆等五色豆混合，煮成“五色饭”，俗称“长夏米”。
做夏天
在福州，长夏煮鼎消夏很流行。丁糊(又名锅糊)是用米糊煮锅而成。配以虾、虾油、大葱、金针、黑木耳、蛤蜊，或少量蘑菇、干葱等海鲜清汤。它的味道极其鲜美。
吃意大利面
中国北方种植小麦，长夏是小麦登场的季节。因此，在北方大部分地区，长夏有制作和食用面食庆祝小麦丰收的习俗。长夏的面食有三种:夏饼、面饼、春卷。
喝茶吧
我国江西、扬州等地有长夏饮茶的习俗。在炎热的夏季，经常喝茶，尤其是清凉的绿茶，可以使暑气消失，起到清热、利尿、解毒的作用。
