广西南宁的特产

广西的特产有:老友面、八仙粉、干米粉、卷米粉、八宝饭、柠檬鸭、酸制品、南宁肉粽、粉椒、黄陂酱、横县茉莉、上林大米、横县大头菜等。老面是百年老面。以精制面条为主，配以香蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、辣椒等。，朋友粉成了来南宁游客必吃的小吃。

特色产品介绍

八仙粉:相传为清朝秘方之一。因配有八味以上的山珍海味、时令美食而得名，口味各异，相辅相成，如“八仙过海，各显神通”。八仙粉的特点是鲜、滑、鲜。

酸:南宁话叫“酸”。酸野菜是南宁著名的美食。它以木瓜、萝卜、黄瓜等时令果蔬为原料，用辣椒、酸醋、白糖腌制而成。腌制出来的产品酥脆爽口，非常开胃。

县大头菜:广西南宁市横县特产横县大头菜，是中国国家地理的品牌产品。县城大头菜色泽金黄，肉质脆嫩，粗纤维含量低，风味独特，香气浓郁。县城大头菜富含钙、硒、钾，可溶性固形物含量远高于其他地区的大头菜。