蝗虫吃什么?

蝗虫常见的吃法有:1。蝗虫拌饭；2.油炸蝗虫；3.烧烤蝗虫。据了解，中国一直有吃蝗虫的习惯。蝗虫肉质软嫩，味美如虾，富含蛋白质、维生素等微量元素。

蝗虫怎么吃？

1.蝗虫拌饭

首先，我们把收集的蝗虫带回家，用开水焯一下，去掉翅膀，放在锅里慢慢烤，直到水干了，棕色的颜色明亮了，再加入香油和胡椒调味，和米饭一起食用。

2.油炸蝗虫

先将蝗虫放入盆中，用清水冲洗数次，再加入适量盐腌制半天；然后取出控干水分，往锅里倒适量的食用油，直到蚂蚱的肚子胀得几乎透明。油炸后像金蝉一样香脆可口。

3.烧烤蝗虫

将一根竹签插入蝗虫体内，去掉翅膀，在蝗虫身上刷上食用油，烤好的蝗虫外表鲜嫩，撒上少许盐、芝麻、味精、孜然粉、辣椒粉等。吃起来像虾一样好吃，唇齿留香。