橘红的功效和作用及禁忌

核心功效

行气化痰，理气健脾，散寒除湿。

简介

化橘红(Citrus grandis)，中药名称，为芸香科柑桔 Blanco及其栽培品种的干燥外皮。秋末冬初果实成熟后采收，用刀切断外果皮，晒干或阴干。外表呈黄褐色或橙红色。贮存后呈棕褐色，味香，微苦，麻木。产于福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地。

功效和作用

1.行气化痰，服用橘皮，效果最佳，有助于保护肺部健康，同时有效祛痰止咳。而且橘皮更常见的作用是祛痰，主要治疗风寒咳嗽、痰多咳嗽。

2、理气健脾，橘子味辛、苦、温，归肺脾。吃橘子可以促进脾胃健康。对肺结核，长期胃痛等有很好的效果。

3.祛寒湿，橘子比橘皮性温燥，有祛寒的功效。外感风寒咳嗽痰多者，宜橘。

合适的人

适合普通人群。

禁忌人群

阴虚干咳患者，痰中带血患者，久咳气虚患者。

一起吃饭不合适

吃同样的食物没有特别的禁忌。

怎么吃

1、橘子开水

将1-2片橘子皮放入砂锅中，加入500毫升水，煮沸15分钟后饮用。

2、橘子鹧鸪汤

将桔皮、杏、川贝和法夏洗净，稍浸泡；鹧鸪宰杀洗净，姜、葱用开水焯一会儿，再洗净；与橘、杏、川贝、法夏、生姜一起放入土锅中，加入清水2500毫升，大火烧开，小火炖2小时，再加入适量盐。