死面可以做水煎包吗 死面可不可以做水煎包
死面可以做成煎饺,死面和活面都可以做成煎饺。水饺,又称水包子,是安徽、江苏、山东、台湾省、广东、香港和澳门的一种常见小吃。它有一层由面粉和水制成的薄外套,馅料是猪肉、扇贝等。广东水保加虾,台湾省水保加高丽菜。它有500多年的历史,起源于山东省利津县。现在主要称为博兴县乔庄镇,多分布在博兴县东北部城镇。
明清时期,这里是海河陆路的枢纽和著名的商埠,商人和店铺众多,独具特色的煎饺应运而生。台湾省的煎饺在二战后从中国大陆传入,并演变成当地风味。煎饺吃起来酥而不硬,香而不腻,味道鲜美。