普洱生茶和熟茶的功效与作用 普洱生茶和熟茶的功效与作用是什么
核心功效
提高人体免疫力，预防动脉硬化。
简介
普洱茶是指未经人工“发酵”或“堆制发酵”，以自然方式将鲜茶采摘、陈方后加工、分拣、成型的各类云南茶(饼茶、砖茶、沱茶)。普洱熟茶是以云南大叶种晒青绿茶为原料，经渥堆发酵加工而成，称为普洱熟茶。
普洱茶的功效
1.提高人体免疫力。熟茶包括红茶色素(TR)、茶黄素(TF)、茶褐素(TB)、没食子酸、维生素C等。这些物质对提高人体免疫系统的功能有重要作用。所以熟茶对需要提高免疫力的人作用很大。
2.预防血管硬化。熟茶中含有的黄酮类物质是预防人体血管硬化的重要物质，适合中老年人食用。茶多酚、叶绿素、维生素C等有效成分综合作用形成。
3.减肥。每餐后一杯普洱茶，能有效刺激新陈代谢，加速脂肪分解，从而达到减肥的效果。所以普洱熟茶对于想减肥的女生来说也是一个不错的选择。
合适的人
适合普通人群。
禁忌人群
没有特别禁忌的人
一起吃饭不合适
吃同样的食物没有特别的禁忌。
怎么吃
冲泡:取适量普洱茶叶，用95 ~ 100℃的开水冲泡，直至普洱茶的香气出来，即可饮用。
