卖水果晚上是怎么存放的呢

四大洋面积2022-07-22  23

水果店晚上怎么保存 水果店夜间保鲜问题

一种可食用的水果防腐剂可以用来在水果店保存夜间的水果。这种保鲜剂覆盖在水果表面形成一层密封膜,阻止氧气进入水果,延长成熟过程,起到保鲜作用。也可采用控温贮藏保鲜方法,利用高于果冻节点的低温,降低果实的呼吸代谢和腐烂率,实现果实贮藏保鲜。

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