原味面包的做法电烤箱 步骤有哪些
原味面包的制作方法:
1.除了黄油，对角倒入牛奶、鸡蛋、面粉、糖、盐，中间放酵母，启动揉面程序揉面25分钟。
2.25分钟后加入25克黄油，按照揉制程序揉制25分钟，一路揉制50分钟，直到膜出来是这样的。
3.将面团定型，放回面包机发酵至1.5倍大小。
4.取出发酵好的面团，揉匀，排气，分成六等份，用保鲜膜包15分钟。
5.15分钟后，将面团分成13等份，揉成小圆圈，放入六寸模具中。然后放入烤箱进行第二次发酵。模具满了，刷蛋液，撒点白芝麻。
6.启动烤箱功能，150度烤25分钟。根据自己的烤箱温度调节，烤箱的温度有所不同。烤到还剩五分钟的时候，拿出面包刷上一点蜂蜜水，烤五分钟。
7.25分钟后，面包烤好后冷却即可食用。面包的颜色非常均匀漂亮。所有的面包都很漂亮。我非常喜欢这种面包，味道很好。
