1.原料:金娘子、白酒。
2.方法:可以在农历七月中旬上山寻找这种野生山楂。未成熟的是青色,完全成熟的是深黑色。一般深黑色比较好。
3.摘下来的金夫人要洗干净,记得不要挤。如果压坏了,就坏了。洗完之后,放在太阳下晒到干。
4.将晒干的金娘子和白葡萄酒一起浸泡在玻璃瓶中。白酒度数不要太高,存放两到三个月即可饮用。
5.注意:白酒不要太高,一般20到50度。不要挤挑的金夫人。