1.首先要准备好绿萝,然后清洗干净晾干。我们会把萝卜干切成片,然后再切成条。这里的宽度要粗一点,因为腌制的时候萝卜的味道会更好,也比较实用。我们把萝卜切好后,腌制一下,拿一个干净的容器,把萝卜条放进去,然后加盐,冰糖,白糖。
2.我们也把剩下的萝卜条放进去,也像上面的步骤一样撒上盐、白糖、冰糖。然后放进去,白醋,香醋,泡椒。如果喜欢吃辣的,也可以直接把辣椒和汁一起倒。然后我们会加点酱油,鸡精,酱油。我们做好调料后,把鸡尖和萝卜条搅拌均匀,然后倒入白酒密封。