过油花生米怎么做窍门

1.首先需要准备的材料是花生和花椒大料，生活中常吃的食用盐鸡精需要用到的蔬菜是芹菜和胡萝卜。将水倒入锅中，加入准备好的花生，然后加入花椒大料和普通食用盐。此时选择小火盖锅，准备煮45分钟。

2.将准备好的芹菜和胡萝卜用清水洗净，芹菜切长段，胡萝卜切小段，放在盘中备用。其次，锅里放油，油热的时候放入辣椒炒香，这个时候就不要炒了。炸出香气后，关火把辣椒盛入盘中，剩下的就是产生的油了。将煮熟的花生连同餐具一起取出，放入可以存放的容器中。

3.选择里面所有的食材。将水倒入锅中，将水充分烧开，将准备好的胡萝卜块放入锅中，煮40秒，然后将切好的芹菜块放入锅中，煮一分半钟。倒掉里面剩余的多余的水。然后把所有材料放在一起，加入食用盐、鸡精和花椒油，搅拌均匀。一顿完美的花生餐已经准备好了。