1.材料:香肠2根，芥蓝500克，生姜几片，白酒5ml，白糖3ml，盐适量。
2.首先，提前烧一壶热水，在水里滴几滴油，等水开了，放入羽衣甘蓝，烧到变绿。
3.等颜色都变好了，捞起沥干。热油锅，爆香姜片。
4.然后将香肠放入锅中翻炒至香肠变透明。
5.倒入沥干的甘蓝，翻炒1分钟。
6.加入白酒翻炒均匀。加入糖和盐翻炒均匀。把它放在桌子上。
