1.配料:嫩豆角、胡萝卜、粉萝卜、小葱、香菜。
2.辅料:盐和味精少许。
3.挑嫩豆，掐掉两头。
4.准备好胡萝卜粉条、萝卜、小葱、香菜，洗净控水。
5、小葱、香菜、胡萝卜切片、宽条切片、粉萝卜去皮、宽条切片。
6.拿一个盆，把所有的食材放在上面。
7.加入少许味精和多点盐，均匀腌制一天。
