1.材料:苹果500克，调料:冰糖200克，米醋500毫升。
2.苹果醋的做法:
(1)苹果洗净，擦干表面水分。
(2)将洗净的苹果切开，去核，切成厚片。
(3)放在干净的玻璃瓶里，一层苹果，一层冰糖。
(4)倒入纯米醋。
(5)盖好，密封，置于阴凉处三个月以上。
(6)浸泡后将苹果捞出，苹果醋放入玻璃瓶中保存，饮用时用水稀释。
