1.准备材料:海椰子15g、南杏仁15g、北杏仁15g、蜜枣3个(约150g)、枸杞8g、雪梨1-2个、冰糖10-20g、水1.5-2l。
2.清洗并沥干所有材料。南北杏提前用清水浸泡30分钟；
3.将海椰子、南北杏、蜜枣和水放入砂锅中，大火烧开，然后转小火慢炖1小时；
4.用盐洗净雪梨表面，然后冲洗干净，沥干水分，切成小块。1小时后放入加冰糖的汤中，再小火炖20分钟；
5.关火后，将枸杞放入，待其膨胀时即可食用。
