牛肉大葱馅怎么调好吃 这样做是在太美味了
1.主料是牛肉馅和大葱。
2、辅料盐料酒鸡蛋五香粉胡椒粉水酱油香油姜
3.在面粉里放一点盐。边加水边用筷子搅拌。当面粉蓬松时，可以用手搅拌。揉好面团，盖醒。我们去搅拌馅料吧。
4.泡一点辣椒水。牛肉馅加少许料酒，朝一个方向搅拌均匀。打鸡蛋。少放五香粉。
5.分几次慢慢加入辣椒水，每次都要搅拌均匀。记得往一个方向搅拌。加入葱花和姜末。多放葱，然后加盐调味。
6、酱油有点鲜。然后加入酱油，调出你想要的颜色。慢慢加入食用油，可以多加一些，这样可以节省馅料。
7.最后加入香油提香。取出面团，揉匀，排气。切成小块，拉成小药丸，卷成皮。
8、包好的饺子，等锅里的水烧开三次。出锅了！蘸着蒜蓉酱吃很好吃。
