鸭子的营养功效与作用

1、止咳化痰

民间传说，鸭肉是治疗肺结核的“圣药”，所以适量食用鸭肉可以止咳。

2、除湿、解毒、滋阴养胃

鸭肉是凉性食物，可以改善人体的干燥。夏天，很多人认为饮食是片面的。其实饮食还是强调滋补的，只是饮食要同时具备退烧和消暑的功能，以对抗炎热的气候。

3.治疗脚气

对于脚气严重的人来说，吃鸭肉也有很大的缓解作用。如果脚气一直在，可以试试吃鸭肉；

4.营养价值高。

蛋白质的含量远远高于肉类。鸭肉具有降低胆固醇的作用，有利于防治心脑血管疾病。特别适合担心饱和脂肪酸过多会形成动脉粥样硬化的人。