澳门有没有特产

虚数单位2022-07-22  17

澳门特产有哪些可带回大陆 千万不要带错了

1.杏仁饼,澳门老牌糕点制作商,创建于1969年,主要生产销售蛋卷、凤凰卷、月饼、杏仁饼、曲奇等传统食品。1992年,香香蛋糕食品有限公司在加拿大成立。

2.猪油糕,刚命名的时候,本意是软滑润泽,本质上不含任何猪油。成分:葡萄糖、淀粉、花生。猪油糕猪油糕又名肥糕,早在清代就很有名,在《元和唯亭志》中被称为“吴仲嘉制”。

3.金钱蛋糕,它的主要成分是鸡蛋、面粉、黄油和糖。钱饼也分“加蛋”和“减蛋”两种。“减蛋”蛋糕的制作方法是多用面粉,少用蛋黄,完全不用蛋清。需要更多的揉面功夫和成本,但是按照这个比例做出来的每一块钱饼都会特别金黄酥脆!

4.季翔蛋卷,季翔自制蛋卷已有20多年的历史,已成为港澳知名的老字号蛋卷。是招待亲朋好友的首选小吃,尤其是肉末蛋卷,是独家秘方,配以自制的松脆蛋卷。入口即化,让人感觉牙峡飘香。

5、葡萄牙蛋挞,每个蛋挞都有自己的特色,比如椰奶蛋挞。椰奶和鲜奶口味搭配得当,酥皮松软,中间部分光滑柔软,看起来像豆腐花,口感一流。

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