酒店管理主要是学什么的，酒店管理就业前景怎么样？

酒店管理主要培养全面掌握酒店管理知识，熟悉旅行社业务，能够综合运用所学知识分析和解决管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。

专业简介

酒店管理，其实就是酒店管理的简称，包括经营和管理两个方面。是指酒店管理者计划、组织、指挥、协调、控制、激励酒店的人力、物力、财力、时间、信息等一系列活动的总和。在了解市场需求的前提下，遵循一定的原则，运用多种管理方法。

课程

现代酒店管理、酒店心理学、旅游概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、餐饮、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。

就业方向

酒店管理专业就业前景主要从事餐厅服务人员、前台接待员、客房预订人员、楼层管理、大堂管理、咨询、会展等。在各种高星级酒店，各种旅游公司，旅游管理部门。

职业前景

酒店管理是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球范围内始终供不应求。在国际人才市场上，酒店管理人才供不应求。

十七家国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店。酒店业在不断扩张，对人才的需求也在不断增加。每年需要成千上万的国际酒店管理人才。

酒店业在工作场所一直被忽视 宝藏 。在职业规划意识第一的理性回归下，一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长和学生的关注。其中，酒店业尤其被认为是职场中未被开发的一个 宝藏 。