湖南益阳有哪些特产小吃

益阳的特产有安化黑茶、元江芦笋、益阳皮蛋、大通湖大闸蟹、安化梁倩茶、桃江绿茶、南县小龙虾、安化黑茶、安化田健黑茶、雪峰山毛尖、安化腊肉、阿香橙、猪血粑粑、益阳糖排。

安化黑茶

红茶属于后发酵茶，主要产品有茯砖茶、黑砖茶、青砖茶、香煎茶等产品。茶汤清澈透明，叶底形态和品质轻盈如新。安化黑茶的主要品种是 三建 、 三块砖 、 一卷 其营养价值极高。经常饮用可以降低血脂、血压，抗凝血、抗血栓，提高免疫力。

沅江芦笋

元江芦笋又叫 李笋 ，营养丰富，风味独特，融合了天然、野生、绿色、有机的特点。沅江芦笋是洞庭湖区的传统食品。它可以和各种食物一起食用和加工。色泽浅黄，味道清香，鲜嫩可口。

益阳松花皮蛋

益阳松花蛋是当地著名的特产。剥开蛋壳，可以看到晶莹剔透的蛋白面，还有很多松花，棕色的蛋白，橘黄色的蛋黄。这是中国著名的益阳松花皮蛋。益阳皮蛋据说有500多年的历史了。皮蛋呈褐色或绿褐色，质软，晶莹剔透，富有弹性。

大通湖大闸蟹

胡大大闸蟹是湖南益阳的特产。大闸蟹不仅大而肥，而且营养丰富。它们的特征是绿背、白腹、黄毛、金爪。它们形状圆，脂肪多，身体厚。一般母蟹只有125g多，公蟹只有150g多。它们在桌子上是美味的。