桑葚要怎么清洗才干净

桑葚，又名桑葚、桑藤、桑枣、桑葚果、桑葚泡、黑果等。，主要在每年4月至6月成熟。这时候的桑葚泡最好吃，最甜。需要注意的是，桑葚泡的皮比较嫩，容易受损。所以清洁的时候一定要注意不要蹭到桑葚皮。那么，如何清洗桑葚呢？让我们来看看边肖吧！

如何清洗桑葚

清洗时，先戴上手套，用流动的水清洗桑葚，不要用力揉搓；然后，加盐浸泡15分钟左右，可以去除病菌和虫卵；之后将桑葚捞出洗净，洗净后即可食用。或者可以用淘米水和小苏打水浸泡，也可以将桑葚清洗干净。

洗桑葚时戴手套是为了防止果肉破损后流出紫色汁液，弄脏手。需要注意的是，不要先去果基，否则污渍会随水渗入。

桑葚是桑科植物桑的成熟果实，即桑葚的果穗。农民喜欢他们成熟的新鲜水果，这些水果香甜多汁，是人们经常吃的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟、去杂后采收，晒干或蒸熟后食用，也可泡酒食用。

具体成熟时间因地而异，南方较早，北方较晚。成熟的桑葚是油油的，酸甜可口，特别是那些大而厚的肉，紫色，糖足够的桑葚。

桑椹的主要营养成分有水、糖、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸、可溶性无氮等。此外，桑葚还含有人体必需的氨基酸、易吸收的多糖、丰富的维生素、红色素和人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质。