青岛啤酒节创办于1991年,每年8月的第二个周末开幕,这是青岛的黄金旅游季节。最初由青岛啤酒发起,后由青岛市人民政府成立的专门机构赞助。本次活动是以啤酒为媒介,集旅游休闲、文化娱乐、经贸会展为一体的大型节庆活动。
青岛啤酒节不分国籍、肤色、文化背景,共享激情。是中国规模最大的酒类嘉年华,在国内外具有广泛的知名度和影响力,被誉为亚洲最大的啤酒节。