菠萝的功效和作用及禁忌

菠萝又名黄罗、娄斗子，是热带水果之一，原产南美洲，16世纪由巴西传入中国，在我国台湾省、福建、海南等地广泛种植。

功效与作用:

菠萝营养丰富。除果糖、葡萄糖、维生素B、维生素C、柠檬酸外，还含有胡萝卜素、柠檬酸、碳水化合物等物质。中医认为，菠萝性平味甘，有清热解暑、消渴消食、止泻止泻、补血益气、美容瘦身等功效。菠萝中含有的菠萝朊蛋白可以分解蛋白质，促进血液循环。菠萝还有利尿、促进人体新陈代谢、缓解疲劳、增进食欲、预防便秘的作用。

禁忌:

患有溃疡、肾病、凝血功能障碍的人最好不要吃菠萝，有发热、湿疹、疥疮的人更不要吃。另外，菠萝不宜与牛奶同食，不利于营养吸收；菠萝不宜与萝卜同食，会破坏维生素C的吸收；菠萝不宜与鸡蛋同食，会影响消化吸收。