1.鸡胸肉也叫鸡胸肉。鸡胸肉蛋白质含量高,容易被人体吸收利用。它含有对人体生长发育有重要作用的磷脂,是中国人膳食磷脂的重要来源之一。鸡胸肉具有温中益气、补虚益精、健脾胃、活血强筋骨的功效。
2.鸡胸肉有益五脏,补虚健胃,强筋壮骨,活血通络,调经止带等。