辛辣食物已经成为中国烹饪中不可或缺的一部分。不吃辣已经成为大家口中的标配，尤其是喜欢吃辣的人。每顿饭都少不了辣椒，衍生出各种美食。那么中国哪里吃辣最好呢？下面介绍一下。
四川
说到吃辣，就不得不提四川了。他们吃什么都放辣椒，辣的是家常便饭。他们的火锅全国闻名。去了一定要尝尝，但是请不要忌辣椒，吃鸳鸯火锅，会被嘲笑的。至少你应该点一份微辣的火锅。因为四川是盆地，比较潮湿，湿气容易出味道。四川用辛辣食物驱除体内寒气。四川的麻辣烫以辣为主。红色火锅是大家的最爱，吃完感觉头重脚轻。
贵州
贵州也是一个不热不幸福的城市。贵州人对辣椒的喜爱，从一道叫辣椒炒辣椒的菜也可以直接看出来。在那些吃不到辣椒的人眼里，简直就是难以下咽的黑菜。对于贵州人来说，几乎每一张餐桌上都少不了辣椒。不管什么辣椒，他们都吃，所以他们的辣椒品种还挺全的。最辣的是朝天椒，贵州还有一道菜叫辣椒。最有名的老干妈是贵州的。
湖南
湖南气候变化比较大，这里的旅游发展也很好。这里的景点也各有特色，湘菜也很多。我们常说的臭豆腐出自湖南，八大菜系中的湘菜出自湖南。炒菜是湖南人的特色。最让人羡慕的是，就湖南人吃辣从来不上火，就像我们吃不到一样。
四川人说:我们不怕辣。
贵州人说:我们怕辣吗？
湖南人说:我们不怕辣。
陕西人说:不吃辣椒可以吃辣椒
云南人说:来尝尝我们的象鼻。
1.中国顶级麻辣 mdash mdash贵州
热:干热，酸辣。
贵州人怕辣
总之，说明了贵州人吃辣的地位。
再加上全世界追捧的女神 马劳 (指指挥官)亲自履行驻军职责
让贵州人在吃辣的道路上越走越远。
而贵州人讲究一个辣 纯 名字
没有各种成分。
不要拐弯抹角，开门见山。
在贵州，家里通常养着四种辣椒:
这是蘸水做肉菜的辣椒粉。
第二种是吃粉和用特殊油辣椒做的面。
第三，是炒饭用的烂辣椒。
第四，炒锅用的干红辣椒。
怎么样？注意一下
2.魔鬼辣椒的由来 mdash mdash云南
酸辣
云南人之所以敢称霸辣界
主要是这里有个超辣的辣椒。
象鼻火锅
据说一头大象不小心吃了一颗辣椒。
它太辣了，以至于它的名字来源于疯狂的甩鼻子。
大家都知道小米椒辣。
象鼻至少比小米椒辣20倍。
肯定没人敢挑战这个辣度吧？
因为云南的辣椒自然很辣
所以云南人一般都能吃辣。
很多云南人喜欢吃盐蘸小米椒。
如果你多吃水果，你应该把它和胡椒混合在一起。
当然，这种普通人想象不到的辣椒除外。
云南也有很多让人流口水的美食。
3.火热火遍全国01-mdash； mdash四川
热点:麻辣糊状。
基本上全国都知道了
四川人爱吃辣。
尤其是知道你不应该相信这里的任何一个字。
没事，不辣，可以放心吃
四川德拉
尤其是成都和自贡。
但是我们应该探索一下。
四川人真正热爱的是 辣
他们注重菜里辣椒的味道。
一勺红油，一盘盘红的好吃。
让人胃口大开。
4.火热火遍全国02 mdash mdash重庆
热点:麻辣糊状。
作为世界闻名的 火锅 资本
辣 它已经成为重庆美食的灵魂。
一道好吃的菜，麻辣爽口。
就像重庆人诚实坦率的豪放性格。
这里的辣不是单纯的辣。
这是一种独特的混合了芝麻的味道。
火锅就不用说了
这里的美食太多了。
短短几个字就能让你流口水。
5.没有热或者不开心 mdash mdash湖南
热点:咸、辣、酸。
湖南吃辣椒不好。
可能是湖南中部的邵阳和娄底吧。
长沙和湘西也很厉害。
湖南人做菜用鲜辣椒或干辣椒。
如果你去一个居民区，当你接近晚餐的时候
每一台油烟机都散发着浓烈的辣味。
遇到热，没有热，没有不开心。
对湖南人来说是一种幸福的习惯。
如果真的不能吃辣
我劝你去湖南旅游不要逞强。
当地人 微辣 会让你头皮发麻。
