豉油鸡用什么豉油

连翘花2022-07-21  18

商用豉油鸡配方 豉油鸡怎么做

1.食材:半只鸡。

2、辅料:酱油、白糖适量、香叶适量、八角适量、陈皮适量、生姜适量、葱适量。

3.碗中加入适量酱油、糖和水,搅拌均匀至糖化;

4.准备姜片、香叶、八角、葱段;陈皮预先浸泡,切丝;

5.鸡洗净后沥干水分;放入电饭锅;加入2份准备好的调料;

6.倒入准备好的调味汁;按下烹饪键,打开,小火炖15分钟左右;

7.翻过来,然后按下烹饪键,变成保温键继续炖至熟!

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