1.食材:半只鸡。
2、辅料:酱油、白糖适量、香叶适量、八角适量、陈皮适量、生姜适量、葱适量。
3.碗中加入适量酱油、糖和水,搅拌均匀至糖化;
4.准备姜片、香叶、八角、葱段;陈皮预先浸泡,切丝;
5.鸡洗净后沥干水分;放入电饭锅;加入2份准备好的调料;
6.倒入准备好的调味汁;按下烹饪键,打开,小火炖15分钟左右;
7.翻过来,然后按下烹饪键,变成保温键继续炖至熟!