1.把肉切成小块,放入冷水中擦拭!
2.把肉拿出来备用。把刚抄好的水倒掉,不要倒掉。放一点酱油杂志沉淀,浮沫就省掉了。
3.放一点油把葱姜蒜爆香,把肉放在锅里炸。
4.加入酱油上色,翻炒后放入调料包。
5.炖汤撇去肉和杂质后再加入!
6.当汤快喝光的时候,就可以出锅享用了。