当然可以。具体做法如下:
1.将大蒜压平，姜切丝，洋葱和萝卜切丝。
2、红枣5枚，枸杞。
3.将鸡块洗净，倒入锅中，加入清水，烧开后将水倒掉，然后将鸡块仔细冲洗干净。
4.锅中倒入油，爆香蒜和姜，放入葱，放入鸡块，再放入白糖。
5.加入毛豆，放一些酱油，盐和胡椒翻炒几分钟。
6.盛于砂锅中，加水、红枣、枸杞、萝卜，煮熟。
7.大火烧开，关中小火煨10分钟，再小火煨半小时。
8.注意看火候不要太大，不然水会烧干。
