1.苹果。苹果含有丰富的纤维，可以给人体供应足够的纤维，降低心脏病的发病率，还可以减肥。许多美国人将苹果视为瘦身的必备食物，每周节食一天，这一天被称为“苹果日”。
2.苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖稳定，有效降低胆固醇；苹果富含粗纤维，能促进肠胃蠕动，帮助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的伤害；苹果含有大量的镁、硫、铁、铜、碘、锰、锌等微量元素，能使皮肤油腻、润滑、红润、有光泽。
