牛蹄煲汤的做法大全

1.牛蹄洗净，切成合适的大小。

2.将牛蹄和生姜放入高压锅中，加入适量的水。在高压锅里炖豆子/蹄筋。

3.炖牛蹄，放凉，撇去浮油。加入用滚刀切好的胡萝卜和山药。用钥匙煮排骨。煮熟后，加入盐和胡椒调味。