1.将金针菇的尾部切掉，用清水浸泡一会儿，然后将几片分别用清水冲洗干净，西红柿洗净切成小块备用。最好用白菜心，大概7 8块左右，因为白菜心特别甜好吃，不用切，一颗一颗洗干净备用。
2.少放点油。油热后，将洗净的食材放入锅中翻炒至番茄变软。加入盐和味精，加水煮沸3分钟，然后关火。搞定了。
