1、锅中放水，烧开，放入面条，可以放少许盐；
2、水再次烧开，鸡蛋放入锅中；
3.水开时加入半杯凉水，再烧开后加入青菜、榨菜等。水开后，开小火，小火炖1分钟，就这样；
4.根据自己的口味往碗里放黄油、盐、味精、酱油、醋。
