斯牛奶怎么煮 什么是牛奶
快速烧开，离火，再反复加热3-4次。
1.牛奶是最古老的天然饮料之一，被称为“白血”，对人体的重要性可想而知。顾名思义，牛奶是从母奶牛身上挤出来的。不同国家有不同等级的牛奶。
2.牛奶富含矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰和钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，钙磷比例非常合适，有利于钙的吸收。至少有100多种。主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
3.牛奶味甘、平、微寒，入心、肺、胃经。具有补虚益肺胃、生津润肠的功效。用于慢性疾病、气血不足、营养不良、呛咳、恶心、胃和十二指肠溃疡、口渴和便秘。
4.牛奶可以中和胃酸，防止胃酸刺激溃疡面。因此，服用牛奶对消化道溃疡，尤其是胃和十二指肠溃疡有很好的治疗作用。冻牛奶能收缩血管，止血消化道溃疡。由发酵牛奶制成的“酸奶”，可以保护人体免受和减少有毒物质的危害，刺激胃液分泌，增强胃肠消化功能。最适合肝病患者、肠胃病患者、体弱者、婴幼儿。
