1、老酵母和新面,温水和面,揉成面团,不要太硬,或者软,像饺子的面。
2.夏天不用担心。两三个小时后会送到后面。冬天最好放在温暖的地方,这样可以让头发做的更快。
3.面团做好以后,根据面团的酸度用食用碱中和酸度,然后就可以定型成锅了。