合川谷子配方及做法

社会医疗保险2022-07-21  38

合川谷麦制作方法 如何制作合川谷麦

1.按比例混合10%玉米、20%小麦和70%大米。

2.小米小麦用清水洗净去除异味和空外壳,然后和玉米一起倒入煮锅,水要高出小米小麦八厘米。这个烹饪时间要靠个人多次练习来掌握时间。达标的要求是把小米煮到微微开裂。冬天可以煮开花点,夏天只需要小米破壳。

3.然后倒掉多余的水,再把麦片倒入高压锅,趁热把刚调好的药酒倒入麦片,搅拌。盖上高压锅闷到第二天,装袋。

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