1.土豆去皮，切成1cm的方块，放入锅中蒸熟备用。
2.将洋葱和腌黄瓜切成片备用。
3.将腊肉用微波炉加热20秒至出香味，然后切成丁备用。
4.鸡蛋煮熟后，切块备用。
5.将步骤1-4的配料混合后，滴几滴白醋，加入沙拉酱搅拌。
6.在盘子底部铺上苦菊花(或生菜)。沙拉装盘后，撒上一些切碎的香草、欧芹和大蒜。(其他都可以省略)。
