死大闸蟹可以吃吗吃了死蟹有什么后果

1.毒性太大:这个死螃蟹里面的有毒物质比较大，因为螃蟹里面的含氧酸会分解产生一种叫组胺的物质，这是一种有毒物质，而且螃蟹因为时间长，这个螃蟹里面的组胺会越来越多。所以它的毒气会越来越强。即使我们的螃蟹被煮熟了，这种有毒物质仍然没有被拍下来，所以它不利于我们所有人的健康。

2.病毒多:死蟹体内病毒多，因为她死后没人管，很多肺吸虫病，很多细菌会慢慢入侵这只蟹。所以这种螃蟹体内有很多有毒物质，毒性非常大，不利于人们服用，人吃了可能会感染很多细菌。

3.肉质腐烂:一只死蟹的肉质已经腐烂，里面的肉质已经不新鲜了。像象形蟹一样好吃，吃起来很难闻。这是非常糟糕的。这点大家一定要注意。不要吃死蟹，注意吃一些新鲜的螃蟹，去海边买一些新鲜的海蟹。