1.好处:海鲜有利于降血脂,富含多不饱和脂肪酸,可降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇,减少心血管疾病。
2.缺点:新鲜食物含有较多的不饱和脂肪酸和较少的结缔组织,食用后不仅容易消化吸收,还能有效预防动脉粥样硬化,所以乙肝患者可以适当吃一些海鲜。