怎么屠宰牛

1.一般大型屠宰场都选择悬挂屠宰。

2.国外大型屠宰场在屠宰动物前会播放音乐或使用药物，认为有一种说法是动物认为恐惧、愤怒、悲伤等激烈的情绪变化。会在他们体内产生毒素，毒素会进入肉和血中，对人体有害。