电蒸箱的使用方法图解

家用电蒸箱的用法 方法经验了解一下

1.仔细观察蒸锅的水位。蒸笼装好后，我想很多朋友都抵挡不住做菜的渴望。但是烹饪操作也要注意操作细节。首先要检查水箱，保持在需要的水量，能满足烹饪所需的蒸汽量，保证蒸烹饪舒适的完成。

2.选择合适的容器来蒸食物。不同的食物在蒸的过程中需要不同的容器。多孔蒸盘、无孔蒸盘、蒸具都是蒸菜的必备器具。

3.注意蒸的温度和蒸的时间。不同的食材在蒸的过程中需要不同的温度，这样才能保证食材的营养。温度控制精度是蒸锅最重要的指标。食物味道好不好，营养能不能完整保存，取决于控温精度。

4.开门过程中要多加注意。蒸锅是高温工作环境下的电器，在蒸的过程中难免会有高温蒸汽溢出。这个时候一定要告诫孩子尽量远离蒸锅，避免蒸汽烫伤的发生。在烹饪过程中观察和取食物时，先将门微微打开，让大量蒸汽溢出，然后再开门，避免手和身体部位与蒸汽直接接触，防止烫伤。

5.清洁至关重要。每次烹饪结束后，需要认真做好蒸锅的清洁保养等收尾工作，掌握电蒸锅的使用方法。仔细清洁蒸锅的内胆、水箱、内壁、门封边、底部加热板等部位。