种植胡萝卜的方法和注意事项

1.选地整地:种植胡萝卜虽然对环境要求不高，但为了保证后期的产量和质量，最好在土壤疏松肥沃、排灌条件好的地区种植胡萝卜。田地选定后，应提前进行整地。要把园内的杂草、树枝清理干净，直到土层、细土平整，再施农家肥。整地时，选择阳光充足的天气，在阳光下晒几天后再播种。

2.适时播种:一年四季都能吃到新鲜的胡萝卜，主要是市场需求量大，我国的种植技术比较高。现在有很多品种一年四季都可以种植，但是它的最佳种植时间还是在7月到8月23日之间，也是根据时间段来定的。比如东北6月种植最合适。最好在下雨天或下雨天的前一天播种。你需要提前在花园里做垄，然后一行行播种。

3.田间管理:出苗前浇两三次水即可，出苗后一周左右浇一次水。水量不要太多，保持土壤中的水分即可。后期要根据天气和生长情况来定水量，一个月保持三次浇水量就差不多了。在基肥工作之前必须做好，保持大约3厘米的农家肥在洞内。出苗后两周左右可进行大量追肥，30天左右可控制追肥一次。然后，不需要在收获前20天左右追肥。另一块是除草，对胡萝卜来说很重要。因为胡萝卜在所有蔬菜中杂草生长速度要高得多，所以要定期做好园子里的除草工作。一般杂草超过101cm就要大除草了。而且在除草的过程中，必须把草的根一起整理出来，拿出园子。

4.温度控制:以前很多农民不注意合理控制胡萝卜的生长温度，导致收成不好或者死亡。育苗期可以铺塑料布，出苗后可以开洞。这样既保证了胡萝卜的生长温度，又减少了杂草的生长。如果晚上温度低于10度，可以用这个方法。

5.收割:胡萝卜的收割可以分批完成。先挑一些巨大的进行收割，这样也可以为后面一批胡萝卜的生长提供更好的空间空。记住成熟的胡萝卜应该及时收割。如果收获时间太晚，会直接影响胡萝卜的品质。味道很干，达不到好的质量效果。