低压液化气和高压液化气的区别

1.低压为普通家用炉灶0.28 kPa，酒店0.08 mPa，企业0.1 mPa。

2.一些先进的高压锅厨具可以根据食物的脆度来烹饪不同的食物。通过选择低、中、高三种压力，用户可以方便地选择操作，节省更多时间，烹饪出更美味的食物。例如，如果要烹饪的食物是牛肉，您应该选择高压阀。如果选择中压阀，虽然也可以煮，但是要增加煮的时间。说白了，脆皮牛肉用普通锅碗瓢盆也能煮，但是煮的时间肯定比高压锅长。

3.此外，烹饪压力随着使用者的海拔高度而变化。在高原地区，高压锅必须在气压低的时候使用。