白果和什么不能同时吃

1.银杏和鳗鱼是相互兼容的。银杏果性温，微毒，两者都有复杂的生物活性物质。但是一起吃的话，有一种对人体不吉利的生化反应。而且银杏果本身含有有毒物质，吃多了会让人生气晕倒。吃鳝鱼不要吃银杏果，尤其是小孩子。禁止多吃。吃10个左右的宝宝会致命，3-5岁的孩子吃30个左右会致命。

2.不要和羊肉一起吃。否则容易产生黄疸和脚气。银杏具有清热降血脂等药用价值，并有不同程度的抗菌作用。成熟的银杏毒性小。生白果要控制在每天10粒左右。过量食用会引起腹痛、发热、呕吐、抽搐等症状。

3.胡萝卜。不宜与一些蔬果同食，如西红柿、萝卜、山楂、辣椒、石榴、生菜、木瓜等。最好切丁吃或者和肉一起煮。胡萝卜含有分化酶，但其他蔬果中的维生素完全丧失。