1.老年人可以吃鸽子，鸽子营养丰富，可以和一些中药一起炖；
2.吃鸽子肉有延缓衰老、护肤、护发、防止动脉硬化、防止贫血、愈合伤口、补肾、补气、解毒的功效，所以适当吃鸽子肉对身体有好处。
3.经常吃鸽子肉，可以增强体力、脑力和记忆力，消除疲劳，保持旺盛的精力和良好的精神状态。这个适合那些脑力劳动者。而且经常吃鸽子肉还可以防止细胞衰老，保持青春活力。
